Сообщение от 29.06.2007 г № НА-8-13/168
Сообщение> Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краю от 29.06.2007 N НА-8-13/168
За пять месяцев текущего года объемы производства пищевых продуктов, включая напитки, увеличились по сравнению с январем - маем 2006 года на 23,5 процента. Выпуском продуктов в крае занимаются организации девяти видов экономической деятельности. Объемы переработки и консервирования картофеля, фруктов и овощей возросли в 3,2 раза, производства напитков - на 33,7 процента, мяса и мясопродуктов - на 31,2 процента, молочных продуктов - на 7 процентов, прочих пищевых продуктов - на 3,4 процента. Производство готовых кормов для животных сократилось на 44,5 процента, продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов - на 16,6 процента, растительных жиров, животных масел и жиров - на 1,9 процента. Переработка и консервирование рыбы снизились на 1 процент.
В этой сфере деятельности организациями отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг собственными силами на сумму 9,4 миллиарда рублей, или на 28,8 процента больше, чем за соответствующий период предыдущего года. Их доля в структуре обрабатывающих производств составила 4,1 процента.
По состоянию на 01.05.2007 в производстве пищевых продуктов, включая напитки, трудится 15 тысяч человек, или каждый десятый, работающий в сфере обрабатывающих производств. Среднемесячная начисленная заработная плата в расчете на одного работника увеличилась по сравнению с январем - апрелем 2006 года на 28,9 процента и составила 9810,6 рубля, это в 1,8 раза ниже, чем в обрабатывающих производствах края. Самая высокая заработная плата сложилась в производстве напитков (18,4 тысячи рублей), самая низкая - в производстве растительных, животных масел и жиров (4,5 тысячи рублей).
Выпуск вод минеральных вырос в 1,7 раза, пива, мяса, включая субпродукты I категории, - в 1,5 раза, жиров животных пищевых топленых - на 40 процентов, майонеза - на 16,7 процента, цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) - на 14,1 процента, хлеба и хлебобулочных изделий - на 9 процентов.
Производство основных видов промышленной продукции в январе - мае 2007 года приведено в таблице:
| Январь май 2007 года | К январю - маю 2006 года | ||
| отклонение + (-) | в % | ||
| Мясо, включая субпродукты I категории, тонн | 23512 | +7595 | 147,7 |
| Изделия колбасные, тонн | 15153 | +1616 | 111,9 |
| Жиры животные пищевые топленые, тонн | 14 | +4 | 140,0 |
| Масло животное, тонн | 682 | -33 | 95,4 |
| Сыры жирные (включая брынзу), тонн | 844 | +10 | 101,2 |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко), тыс. тонн | 95,8 | +11,8 | 114,1 |
| Консервы, млн. усл. банок | 21,0 | +3,0 | 116,8 |
| Мука, тыс. тонн | 69,2 | -12,9 | 84,3 |
| Крупа, тонн | 1496 | -660 | 69,4 |
| Комбикорма, тыс. тонн | 46,8 | -16,3 | 74,1 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, тыс. тонн | 35,6 | -3,0 | 109,0 |
| Кондитерские изделия, тыс. тонн | 12,1 | -0,4 | 97,0 |
| Макаронные изделия, тонн | 1254 | -128 | 90,7 |
| Масла растительные, тонн | 104 | -2 | 98,1 |
| Майонез, тонн | 2991 | +429 | 116,7 |
| Водка и ликероводочные изделия, тыс. декалитров | 239,44 | +8,21 | 103,6 |
| Пиво, тыс. декалитров | 10195 | +3563 | 153,7 |
| Безалкогольные напитки, тыс. декалитров | 5834 | +549 | 110,4 |
| Воды минеральные, тыс. полулитров | 22115 | +9068 | 169,5 |
По данным обследования деловой активности организаций, среди факторов, сдерживающих производственную деятельность, руководители отмечали недостаточный спрос на продукцию на внутреннем рынке, высокий уровень налогообложения, недостаток финансовых средств, отсутствие или несовершенство нормативно-правовой базы.