Приказ Территориального управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю от 25.08.2010 г № 289
О внедрении МР 2.3.2.2571-10 "Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам"
В целях внедрения и практического применения МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам»
приказываю:
1.Назначить ответственным за внедрение МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам» начальника отдела надзора за питанием населения Т.А. Кожевникову.
2.Начальникам территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, начальнику отдела надзора за питанием населения Т.А. Кожевниковой, начальнику отдела надзора за условиями воспитания и обучения Е. В. Михальской:
2.1.Принять к руководству в работе МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам», обеспечив выполнение плана мероприятий по их внедрению (приложение ).
2.2.Обеспечить контроль за применением МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам» в деятельности территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, отдела надзора за питанием населения, отдела надзора за условиями воспитания и обучения.
3.Начальникам территориальных отделов Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, начальнику отдела надзора за условиями воспитания и обучения Е. В. Михальской представить в срок до 01.10.2011 г. информацию о проделанной работе по внедрению МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам» в отдел надзора за питанием населения.
4.Начальнику отдела надзора за питанием населения Т.А. Кожевниковой представить до 01.11.2011 г. в комиссию по внедрению нормативно-методических документов Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю справочно-аналитические материалы по итогам внедрения МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам».
5.Начальнику отдела организации надзора Н.П. Малютиной обеспечить наличие необходимого количества экземпляров МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам»,
6.Главному врачу ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» С.Е. Скударнову:
6.1.Принять к руководству в работе МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам», обеспечив выполнение плана мероприятий по их внедрению (приложение).
6.2.Обеспечить проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз на соответствие МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам».
6.3.Представить информацию о проделанной организационной, практической работе и результатах внедрения МР 2.3.2.2571-10 «Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам» в срок 01.10.2011 г. в адрес Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
7.Заместителю начальника отдела обеспечения деятельности А.Л. Григорьевой направить настоящий приказ заместителям руководителя А.Н. Еремину,
Д.В. Горяеву, главному врачу ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» С. Е. Скударнову, в территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, в отдел надзора за питанием населения Т.А. Кожевниковой, в отдел надзора за условиями воспитания и обучения Е.В. Михальской, в отдел организации надзора Н.П. Малютиной.
8.Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю Д. В. Горяева.
Руководитель
С.В. Куркатов
Приказ вносит:
Заместитель начальника отдела надзора за питанием населения
О. В. Краснова
Согласовано:
Начальник отдела надзора за питанием населения
Т.А. Кожевникова
И.о. начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения
М.П. Шевцова
Начальник отдела организации надзора
Н.П. Малютина
Заместитель руководителя
А.Н. Еремин
Заместитель руководителя
Д.В. Горяев