Сообщение от 11.04.2013 г № 9-11/8184
Сообщение> Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Красноярскому краю от 11.04.2013 N 9-11/8184
ДОМАШНЕЕ ПИТАНИЕ СЕМЕЙ КРАСНОЯРЬЯ В 2012 ГОДУ
По итогам выборочных обследований бюджетов домашних хозяйств Красноярского края в 2012 году доля ежемесячных расходов семьи Красноярского края на питание составила 24,3 процента от общей суммы потребительских расходов. Среднемесячные расходы на питание одного члена семьи составили 3403 рубля (без учета расходов на питание вне дома) и увеличились по сравнению с 2011 годом на 5,3 процента.
В 2012 году потребление молока и молочных продуктов составило 249,2 килограмма в среднем на члена домашнего хозяйства и увеличилось по сравнению с 2011 годом на 3 процента, фруктов и ягод - 75,3 килограмма (на 2 процента), рыбы и рыбопродуктов - 19,5 килограмма (на 0,5 процента).
Потребление овощей и бахчевых в 2012 году составило 83,8 килограмма на члена домашнего хозяйства и уменьшилось по сравнению с 2011 годом на 9,1 процента, картофеля - 57,4 килограмма (на 8 процентов), сахара и кондитерских изделий - 29,5 килограмма (на 6,1 процента), масла растительного и других жиров - 10 килограммов (на 3,8 процента), мяса и мясопродуктов - 77,8 килограмма (на 2,3 процента), яиц - 204 штуки (на 1,9 процента), хлеба и хлебных продуктов - 93,4 килограмма (на 0,6 процента).